Svatovavřinecké 2010 ledové

První ledové víno z Kutné Hory. Vyrobeno z hroznů, které byly sklizeny v noci 1. prosince 2011 v mraze – 9 °C. Po vylisování 250 kg vzniklo 35 litrů hustého moštu cukernatosti 42 °NM. Víno vyniká tmavě růžovou barvou a vysokou viskozitou. Nádherná vůně jahod a medu se dokonale snoubí s chutí kompotovaného ovoce.

Vinařská oblast Čechy, vinařská podoblast Mělnická, Kutná Hora, vinice U Všech svatých

alk. 8%, kys. 12,9 g/l, zbyt. cukr 209 g/l, bezc. extrakt 43,2 g/l

Objem 0,2 l

Víno vyrobené z BIO hroznů