Jsme první a jediné kompletně certifikované biodynamické vinařství v České republice. Od roku 2014 hospodaříme podle nejpřísnějších světových ekologických standardů, abychom vám přinesli víno v jeho nejčistší, nezaměnitelné podobě. Tradice, která naslouchá přírodě.
SkrzetisíciletoutradicipěstovánírévyvinnénaKutnohorskuspolečněpracujemenavytvořeníuzavřenéhobiodynamickéhostatku. Vracímedopůdyživotavkládámeenergiidokaždélahve.Protojenaševínovýjimečné:ježivýmotiskemmísta,kdebylyhroznyvypěstoványakdebiodynamikaneníjenmetodou,
alenašímživotnímpostojem.
Vinné sklepy Kutná Hora
Majitelé Stanislav Rudolfský, Karel Schwarzenberg a Lukáš Rudolfský
Zatímco se ekologie stává trendem, pro nás je přirozenou praxí již od roku 2009. Věříme, že srdce vína bije ve vinici, ne v marketingových brožurách. Proto jsme vyřadili chemii a vsadili na cyklus přírody.
Ve vinicích sázíme stromy, paseme ovce a na polích si pěstujeme osivo na zelené hnojení do vinic. Vytváříme místo, kde se daří révě vinné i divoké přírodě ve vzájemné symbióze. Réva u nás nepotřebuje chemii – místo ní si vyrábíme vlastní bylinné extrakty, kterými ji šetrně chráníme a posilujeme její přirozenou imunitu.
Pomocí vlastního kompostu a biouhlu vracíme půdě život a zlepšujeme její schopnost zadržet vodu. Na svazích budujeme „svejly“, které pomáhají vsakování vody z přívalových deštů.
Podporujeme místní neziskové organizace a zaměstnáváme lidi znevýhodněné na trhu práce. Neustále se vzděláváme, účastníme se vědeckých projektů a poznatky aplikujeme přímo do praxe.
V této exkluzivní řadě představujeme nejlepší vína z každého ročníku, která nesou odkaz Karla Schwarzenberga. S úctou k jeho osobnímu vkusu pokračujeme ve výběru TOP vín, kterým kníže propůjčil svůj rodový erb. Ten dodnes zdobí jejich etikety jako pečeť nejvyšší kvality.
Jsme hrdí, že naše vína můžete ochutnat v prestižních podnicích oceněných v MICHELIN Guide pro Českou republiku.
Jsme hrdí finalisté prestižní soutěže Vinařství roku za letech 2019, 2022, 2024 a 2025. Toto ocenění je pro nás velká pocta. Je to uznání širokého spektra odborníků za naši komplexní práci ve vinicích, za čistotu a autenticitu vín, i moderní přístup k marketingu a obchodu.
Gold Medal
2025
2024
Každá lahev v sobě nese otisk kutnohorské půdy a energii, kterou vinicím věnujeme. Prozkoumejte kolekci vín, která vznikají bez zbytečných zásahů, s trpělivostí a podle rytmu přírody.
Obnovujeme historické viniční tratě a vracíme révu na místa, kde před staletími formovala podobu našeho regionu. Její odkaz uchováváme pro další generace.
Od Vinobraní na Kačině, přes Hudbu na vinicích, až po tématická setkání u sklenky vína. Naplánujte si cestu za námi do Kutné Hory a přilehlého okolí.
Hospodaříme v souladu s rytmy přírody, bez chemie a s hlubokou úctou k půdě, kterou jsme zdědili po našich předcích. Pojďte se s námi podívat na místa, kde se rodí charakter a energie našich vín.
