Domácí *degustace*

Pro zákazníky

Domácí degustace

Dobrýden!

objevovateléa

obdivovatelévín

Tato stránka je určena pro objevovatele a obdivovatele vín, kteří si pořídili naši sadu Domácí degustace.

Tuto sadu vín jsme pečlivě vybrali tak, aby vám pomohla doslova ochutnat náš přístup k vínotvorbě a nejvyšší, biodynamickou kvalitu našich vín.

Winery detail

Vinné sklepy Kutná Hora

Degustujte z pohodlí domova

About us

Naplánujte svou domácí degustaci

01

Promyslete si plán

Vína je ideální ochutnat všechna současně. Nemusíte se bát je otevřít v jeden den, pokud je lahev více než z poloviny plná, vydrží vám v lednici bez známek oxidace týden.

Doporučujeme následné pořadí (které najdete také na zadní straně průvodního dopisu): Wine Punk Kačina 25, Malá Kaplička 25, Cabernet blanc 24, Velká Kaplička 23 Klasik, Pinot noir 22 Sukov, Svatovavřinecké 22 Schwarzenberg.

Vína můžete samozřejmě degustovat i postupně, pak je pořadí čistě na vašem gustu a na příležitosti, ke které víno zvolíte.

02

Vína připravte předem

Bílá vína předem nachlaďte, červená otevřete hodinu předem a nechte odstát v láhvi. Případně připravte doprovodné pohoštění.

03

Hodnoticí archy pro celou skupinu

V sadě najdete** archy pro 3 hodnotitele. **Plánujete-li degustační soirée v širším kruhu, další archy si předem objednejte v našem e-shopu.

04

Využijte příběhy vín

Níže na této stránce najdete naše bližší představení ke každé šarži. Navede vás, co ve víně hledat a vnímat.

Tip: Někdo z vaší společnosti může příběhy číst nahlas a sehrát roli domácího someliéra.

05

Zapisujte vjemy a hodnoťte

Poznamenejte si vjemy, poznatky a celkové osobní hodnocení na přiložené archy (a podepište si je). Tradičně **hodnotíme vzhled, aroma a chuťový profil. **

Pro zkušené hodnotitele: otázku na čistotu vzhledu v našich arších nenajdete. Ta je relevantní pouze pro chemicky konzervovaná vína nižší kvality.

06

Závěry porovnejte, a objevujte dál

Na zadní straně průvodního dopisu si můžete pro zajímavost shrnout bodové skóre celé skupiny. Pro vína, která vás zaujala nejvíc, se vraťte k jejich příběhům zde. Každý končí doporučením, která naše podobná vína byste mohli chtít ochutnat příště.

Na Vaše zdraví!

07

Podělte se s námi o své dojmy

Velmi si ceníme zpětné vazby od vybíravých zákazníků. Až budete mít vína v sadě nachutnaná, pošlete nám své hodnocení a my vám na oplátku pošleme malé překvapení.

Příběhy vín v sadě

Wine Punk z Kačiny 2025

Malá Kaplička 2025

Cabernet Blanc 2024

Velká Kaplička 2023 Klasik

Pinot noir ze Sukova 2022

Svatovavřinecké 2022 Schwarzenbergská edice